Descripción

Esta salsa ganó el Concurso de Salsas Picantes en el primer Festival del Picante de La Alpujarra, en Andalucía. De inspiración thai, es muy dulce y difícil de elaborar. Equilibrar el dulzor con la profundidad y el toque picante es una labor complicada pero el Doctor Salsa la resuelve a las mil maravillas. Combina a la perfección con platos de fusión asiática.

Ingredientes: guindillas (65,000 SHU), pimientos dulces, ajo, cebolla, jengibre, cilantro, albahaca, cáscara de limón, vinagre de manzana, azúcar de caña, agar-agar y sal marina.

100% natural, sin gluten y vegano. Materia prima 100% ecológica.

Ficha técnica

El fabricante
Salsas y Especias Sierra Nevada