Descripción

Vinagre de Jerez elaborado tras una crianza oxidativa en botas de roble americano. De color ámbar oscuro, en la nariz es muy penetrante, con concentrados aromas de vino de Jerez y roble. En boca es seco y resulta ideal para acompañar gazpachos, ensaladas, pescados y carnes de caza. 

Ficha técnica

La bodega
Grupo Estévez