Zamburiñas guisadas 8-10 piezas Real Conservera

La Zamburiña es de la Lonja de Cambados y pertenece a la misma familia de las vieiras. Los bancos de Cambados son los más valorados de la zona y de allí proceden las Zamburiñas que os encontraréis en esta lata. Las mariscadoras, cuando baja la marea, salen a recolectarlas a pie, sobre todo en las zonas donde cubre poco. Se meten posteriormente en una balsa con agua de mar y es el propio animal el que expulsa la arena. Las conchas se retiran de forma manual y se cuecen, para finalmente colocarlas una a una en la lata, cubiertas por una salsa de receta tradicional con ingredientes totalmente naturales y sin aditivos. 

Ingredientes: Zamburiñas y salsa de zamburiñas. 

8/10 piezas. Peso neto: 90gr. Peso escurrido: 55gr. 

Conservar en lugar fresco y seco. Consumo: 4 años a partir de la fecha de fabricación.