Descripción

Si sabes apreciar el buen jamón pero cortarlo no es lo tuyo, lo mejor es hacerse con una pieza entera cortada ya a mano por maestros cortadores. En este caso, os presentamos 7 kilogramos de jamón 100% Ibérico de Bellota de Jabugo Real presentado en 26 bolsas de 100 gramos cada una + 4 bolsas de 100 gramos de taquitos.

El jamón, procedente de las mejores piezas de Jamones de Bellota 100% Ibéricos de la casa, se envasa al vacío haciendo llegar al consumidor un producto con todo el aroma, textura y sabor de un jamón de "pata negra" recién cortado.

Conservación y consumo

Conservar en un lugar fresco y al abrigo de la luz. Abrir la bolsa cuando esté a temperatura ambiente. Si no es posible esperar, basta con pasarla unos segundos bajo el grifo de agua templada; las lonchas podrán manipularse con facilidad y el producto habrá recuperado su aroma, textura y sabor característicos. Una vez abierta la bolsa, es aconsejable su consumo en su totalidad.

Ficha técnica

Variedad
Cortado a mano