Marqués de Gelida

La bodega Vins el Cep es la demostración de que la unión hace la fuerza. La participación de varias familias en un mismo proyecto hace posible cavas que nacen en las viñas que atesoraron sus antepasados durante siglos. [break]

Cuatro vecinos de fincas limítrofes, todos ellos descendientes de viticultores, tenían todo para iniciar proyectos por separado y, sin embargo, decidieron unirse en 1980 para dar un paso más y elaborar sus propios vinos en común. 

En la zona esto es inusual, y también lo es que a pesar de las 200 hectáreas que reúnen entre las cuatro familias, solo dediquen una pequeña y selecta parte de ellas para elaborar. En el extenso panorama del reino del Cava, pocos elaboradores se pueden abastecer al 100% de uvas propias, y este hecho les otorga una personalidad definida, que se concreta en la frase "lo que hay en la botella es lo que sale de la tierra". 

Puede que Marqués de Gelida, la marca bajo la que se agrupan sus cavas, resulte algo desconocida para algunos aficionados, pero fuera de España es valorada como una referencia de cavas singulares. Aproximadamente el 80% de la producción se exporta, y la experiencia les ha llevado a escuchar y mejorar sin perder ni un ápice de su personalidad. 

La clave está en la elaboración del vino base, un momento especial para la bodega, en la que se decide el ensamblaje para cada uno de sus cavas. Desde su 4 Heretats, creado con la mejor uva de cada familia, pasando por el Gran Selecció Gran Reserva con un estilo más afrancesado, y finalizando con su MIM Brut ecológico y la Xarel.lo como variedad protagonista, nuestra selección está pensada para deleitar a aquellos que buscáis personalidad y autenticidad en la región del Penedés.