Pago de Carraovejas 2021

A veces la genialidad no es un fogonazo inesperado y puntual. A veces es saber mantenerse en la senda de la excelencia contra viento y marea. [break]

Pago de Carraovejas lo viene haciendo cada añada, y su vigente cosecha 2021 no es una excepción. Ahora puedes hacerte con ella, si aún no tuviste la oportunidad, y gozar de un gran ribera que se ha convertido en el lugar seguro al que siempre deseamos regresar una y otra vez. Siempre entre los más vendidos, destacado entre vuestros favoritos. 

El equilibrio del viñedo de la bodega asentada en Peñafiel fue la tónica en el excepcional ciclo correspondiente a esta añada en cuestión. Cabe destacar, además, que la gran calidad de las uvas vendimiadas en toda la denominación de origen hizo que su Consejo Regulador calificara la añada como Excelente, máximo indicativo de calidad. 

El último Pago de Carraovejas hace gala también de esta distinción y se muestra vibrante, amplio, con una notable frescura y taninos pulidos y elegantes que hacen soñar con una guarda prometedora. Si nos permites el consejo, merece la pena comprar más de una botella (cada vez van quedando menos) para concederte no sólo el disfrute inmediato sino asegurarte también aquel que el paso de los años irá cincelando poco a poco. El fenómeno Carraovejas es absolutamente incombustible y no nos cansamos de celebrarlo. Seguro que tú tampoco.