Estar ajeno a las modas y tener una personalidad única no es nada fácil y los hermanos Pérez Pascuas lo saben bien. [break]
A pesar de ello, esta bodega ya es toda una experta elaborando tintos clásicos con un equilibrio impecable entre potencia y elegancia.
Por algo están entre los favoritos de aficionados como túy como yo, y también de personajes ilustres de nuestra historia reciente como el papa Juan Pablo II o el premio Nobel Camilo José Cela.
Nos situamos en Pedrosa de Duero, una localidad con tradición vitícola centenaria en la que se encuentran bodegas de renombre como la propia Viña Pedrosa. Esta casa lleva más de 30 años elaborando excelentes vinos a partir de sus 125 hectáreas de viñedos donde predomina la Tinta del País.
Todas sus creaciones se caracterizan por su fruta limpia, las crianzas bien medidas y la potencia típica de la Ribera del Duero pero sin un ápice de exceso de maduraciones.
La enóloga Nuria Peña ha tenido bastante que ver en ello. Ha sido una de las responsables de mantener en los últimos años la línea de calidad y excelencia que distingue a Viña Pedrosa como una de las grandes bodegas de España.
Hoy los vinos de esta casa se encuentran entre los mejor puntuados por la crítica especializada y entre los más esperados por los aficionados añada tras añada. Etiquetas creadas con talento y corazón perfectas para disfrutarlas en cualquier ocasión.
Los hermanos Pérez Pascuas pusieron en marcha el sueño de elaborar grandes vinos cuando su padre Mauro les dejó las viñas que trabajó durante toda su vida.