3 de Tres mil 2016
Descripción
De las 3.000 hectáreas que comprenden el viñedo del Pago de Aylés, se han elegido 3 para crear el que consideran el mejor vino de esta finca centenaria. Armonioso 'coupage' de Garnacha, Merlot y Cabernet sauvignon que destaca por una frescura muy lograda que no está reñida con la fuerza ni con una importante concentración. Un vino complejo que se pasea por distintas sensaciones aromáticas (frutas, lácteos, especias, minerales) con mucha soltura y desparpajo. Obtuvo el Bacchus de Oro en el concurso internacional Bacchus 2013 y en la Guía Peñín 2018 ha obtenido 93 puntos.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
A lovely mouthful with meat, dark berries and earth. Medium to full body. Soft tannins. Easy finish. A blend of garnacha, cabernet sauvignon and merlot.
El proyecto agroalimentario de Pago de Aylés comenzó su andadura en 1994 con la compra de la finca por parte de su actual propietaria, la familia Ramón.
Añadas: 2017 2016 2015 2014
Nada especial
Excelente. Denso, con cuerpo, intenso en nariz, largo postgusto, potente. El mejor de la casa, a mi gusto. Una joya.
Estaba picado. Corcho mohoso.
No se si es mi boca,o mi estado de ánimo, pero es la 2da añada que mo me impresiona como antaño.Independientemente "un más que buen vino"
Esperaba algo más de personalidad y singularidad.
Un vino multi varietal muy conseguido.
A pesar de no ser mi añada favorita, sigue siendo un vinazo,con carácter, potencia y a la vez seductor y elegante
Puño de hierro y guante de seda! Sutil y atrevido a la vez. Buen vino.
Una sorpresa muy agradable