Descripción

El nuevo experimento de Xurxo Alba Padín es un vino "rosado" que nace de Mencía que se elabora como si fuera un vino blanco y que es criado en barricas de roble francés unos 6 meses. Luego se le agrega vino blanco de Albariño que también tuvo crianza en madera y se mezclan. Se refuerza con un poco de Caíño. Muy interesante, ligero y con mucha "chicha". 

Ficha técnica

La bodega
Albamar
Tipo
Rosado
Añada
2023
Grado
11.0% vol.
Producción
2.666 botellas.
Subzona
Valle del Salnés.
Variedad
Mencía, Albariño, Caíño
Origen
Vino de España

Cata

Temperatura de servicio
Entre 10 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Clima
Atlántico.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Se elaboran los vinos como blancos y se unen en el 'coupage' final.
Envejecimiento
Crianza en barricas de roble francés.
Embotellado
En abril de 2024.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A floral rosé with aromas of peaches, apricots and rose petals. The palate is medium- to full-bodied, textural and layered. A unique and complex wine. 55% mencia, 30% caino and 15% albarino.

The Wine Advocate:

The pale pink 2023 Clarete has a perfumed nose of rose petals and talcum powder with a spicy peppery twist. It was produced with Mencía, Caíño and Albariño grapes and seems to incorporate characteristics from the three grapes in an unusual combination. It has moderate ripeness, 11% alcohol and a light palate with good freshness. The three varieties were vinified like a white, and the wine aged in barrel. It has a dry, serious palate and tasty flavors. 2,666 bottles were filled in April 2024. - Luis Gutiérrez.