Albanto La Viña De Las Flores Rosado Madreado 2021

Albanto tiene como objetivo la revisión de las técnicas tradicionales adaptándolas a la sensibilidad y a la tecnología actual. Este Madreado Rosado, cuyo nombre procede de que parte de la elaboración se realiza con las "madres" (posos y sedimentos del vino) tras dejar parte de la uva sin despalillar, está elaborado con la tradicional variedad de la D.O. Tierra de León, la Pietro picudo. La bodega lo define como "la quinta esencia de la expresión frutal de un rosado". El resultado es un vino goloso y sabroso, con sensaciones de dulzor y un punto carbónico que no nos debe sorprender en cata.