Descripción

Elaborado con el 'coupage' clásico de Champagne, formado por Pinot noir, Chardonnay y Meunier, que expresa una rica complejidad provocada por la crianza en barrica. Esto aporta una gran abanico de matices tanto en nariz como en boca, convirtiendo su degustación en toda una experiencia. Cuenta con el sello ecológico Terra Vitis, uno de los más prestigiosos de Francia.

 

 

Ficha técnica

La bodega
Albert Beerens Champagne
Tipo
Champagne
Grado
12.0% vol.
Variedad
60% Pinot noir, 25% Chardonnay, 15% Meunier
Origen
Champagne

Cata

Vista
Color amarillo dorado intenso.
Nariz
Notas de miel, vainilla, fruta madura, tostado, caramelo y frutos secos.
Boca
Textura cremosa, destacan las notas tostadas, de pastelería y de frutas blancas. También presentes los toques de frutos secos.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Prensa automática con placa inclinada. Fermentación en cubas de acero inoxidable con temperatura controlada.
Envejecimiento
El 35% de los vinos de reserva envejece en barricas.

Opinión de los críticos

Decanter:

Clean, fresh and sappy; lovely poise and nuance here. Very fine lifted orchard, strawberry and woodland fruit scents: super stuff. Takes all the scrutiny you can give it. Outstanding champagne.