Descripción

Un extraordinario vino de minúscula producción, solo 600 botellas. Las uvas nacen en una pequeñísima parcela de solo 0,2 hectáreas que entrega una uvas sensacionales. Un tinto de disfrute con lo mejor de la Rioja alavesa en su interior. Con una nariz prodigiosa donde la fruta y las especias dulces son las protagonistas, en boca es potente y elegante a la vez. Equilibrio perfecto. Habrá que correr para no perdérselo. 

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Medrano Irazu
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
14.0% vol.
Producción
600 botellas
Subzona
Rioja Alavesa
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo cereza intenso con ribetes violáceos.
Nariz
Muy aromático, de gran intensidad y limpieza. Mezcla de aromas de canela, vainilla y apuntes de regaliz.
Boca
Un tinto con músculo, potente y a la vez elegante y sutil. Con un carácter muy marcado demostrando un equilibrio perfecto. Final armónico y largo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Perfecto con todo lo que se nos ocurra y esté rico.

Viñedo y elaboración

Nombre
Los Llanos
Descripción
Viñedo ubicado a los pies de la Sierra Cantabria a más de 600 metros de altura sobre el nivel del mar.
Superficie
0,2 hectáreas
Rendimiento
Viñedo plantado a la mayor densidad permitida por el Consejo Regulador para conseguir una mayor competencia entre las cepas y conseguir un mayor tamaño de grano que aporte mayor calidad al vino.
Cosecha
Vendimia manual entre finales de septiembre y principios de octubre de 2016. La uva se transporta hasta la bodega en cajas de plástico de 12 kilogramos. Una vez llega a bodega comienza el proceso de selección, eligiendo siempre los granos por tamaño y peso para tener siempre la mejor materia prima.
Vinificación
Fermentación a baja temperatura en tina de madera. Se realizan bazuqueos y remontados intensos.
Envejecimiento
Crianza de 14 meses en barrica de roble francés.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

An impressive follow up to the delicious 2016 that did so well in my 2019 report, this is one of the best reds in Elvillar, sourced from a 0.2-hectare parcel at 610 metres called Los Llanos. Serious, dense and concentrated, with subtle reduction, fine, scented new French oak and blood orange, blackberry and wild herb flavours. 2022-30