Descripción

Este vino está elaborado con uvas que crecen a una altitud de 1.800 metros sobre el nivel del mar en la provincia de Salta, al noroeste de Argentina, en los Valles Calchaquíes, conocidos por tener añgunos de los viñedos más altos del mundo. Torrontés y un pequeño porcentaje de Malbec son las dos uvas que componen este vino muy fresco y con muy buena adicez. Ideal para acompañar platos tailandeses y chinos.

Se presenta con tapón de rosca.

Ficha técnica

La bodega
Amalaya
Tipo
Rosado
Añada
2020
Grado
11.0% vol.
Variedad
Malbec, Torrontés
Origen
Salta

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 8 y 10 ºC.
Maridaje
Ideal para acompañar comidas picantes de todo tipo, como thai, india y china, o salteados bien condimentados.

Viñedo y elaboración

Descripción
Las uvas provienen de los Valles Calchaquíes a 1.800 metros sobre el nivel del mar en el noroeste de Argentina, por lo que es considerado un vino de altura.
Suelo
Suelos pobres, rocosos y arenosos.
Clima
Clima seco con lluvias que no superan los 150 mm anuales.