Descripción

Sofisticación y estilo hecho vino. Así es el Amaya Arzuaga Colección. La prestigiosa diseñadora, hija de Florentino Arzuaga (propietario de la bodega) pone toda su creatividad en el diseño de la etiqueta de este vino. En el interior nos encontramos con un abanico aromático que hará que tu imaginación vuele a los campos ribereños. Es un vino equilibrado en elegancia y poderío, con taninos sofisticados, buena frescura y gran acidez, tal y como se le pide a un gran tinto.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2015
Grado
14.5% vol.
Producción
2.570 botellas y 90 mágnums
Variedad
95% Tempranillo, 5% Albillo
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Color rojo oscuro con reflejos violáceos vivos y brillantes. Es un tinto de capa alta y profunda.
Nariz
Gran complejidad aromática con unas primeras sensaciones de tofe, con ligeros tostados y caramelizados que se van ensamblando con la fruta negra, estando también presentes los pétalos secos de rosa y el heno.
Boca
Sabroso, fino y con personalidad. Ataque vivo con gran fluidez. Tiene una intensidad media, pero muy profunda.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Este vino proviene de viñas muy viejas, prefiloxéricas, situadas en suelos de características suplementarias (terrenos de piedras areniscas y aluvión complementados con terrenos calizos a elevadas altitudes) que ensamblan sus mejores cualidades consiguiendo un espectacular resultado
Edad
Viñedos centenarios.
Suelo
Suelo de escasa fertilidad.
Clima
Continental.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación
Los racimos fueron seleccionados en el propio depósito a la vez que se encubaba, ya que no se hace despalillado.
Envejecimiento
Crianza de 20 meses en barricas de distintos orígenes.

Opinión de los críticos

Decanter:

One of the best examples of a wine style built upon strict grape selection from a number of old-vine vineyards. Lavish new French oak ageing is still evident on the nose; needs time to integrate. Amazingly well balanced: power and freshness, elegance and depth, with complex flavours