Rioja
Anthos 2006
Tempranillo, Graciano
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Descripción
Viñedos centenarios, que han visto pasar a cuatro generaciones de viticultores, son el origen de este tinto que, como su propia etiqueta indica con el indicativo de Luxury Wine, forma parte de la gama más alta de Bodegas Alvia. La Tempranillo y la Graciano forman un tándem perfecto en un rioja de nariz compleja, con aromas a cacao y hojarasca y boca untuosa e intensa.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2006
Grado
14.0% vol.
Variedad
Tempranillo, Graciano
Origen
Rioja
Cata
Vista
Color rojo oscuro con tonos negruzcos.
Nariz
Potente y elegante con complejos aromas de chocolate y cacao y recuerdos a hojas del bosque.
Boca
Untuosa y compleja con gran cuerpo y taninos finos. Final largo e intenso y retronasal afrutada.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a una temperatura entre 17 y 18 ºC.
Maridaje
Ideal con carnes asadas, quesos curados y embutidos.
Viñedo y elaboración
Edad
Cepas plantadas entre 1905 y 1920.
Cosecha
Se vendimió a mano a principios de octubre en cajas de 15 kilos.
Vinificación
Mesa de selección. Prefermentación en frio durante 6 días y fermentación controlada a 22 ºC.
Envejecimiento
Crianza durante aproximadamente 26 meses.
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