Descripción

El Escolladero toma su nombre de escollo, ya que llegar a sus viñedos es muy dificultoso. Los viñedos se sitúan en el municipio alavés de Baños de Ebro, donde el vino es una tradición. Es un vino potente a la par que fino y elegante.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
14.0% vol.
Variedad
85% Tempranillo, 15% Graciano
Origen
Rioja

Cata

Nariz
Nariz compleja con aromas a frutas del bosque y especias.
Boca
Vino potente, muy fino y elegante. Taninos finos.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo situado en el pueblo de Ábalos a 630 metros de altitud.
Edad
Viñas plantadas en 1950.
Suelo
Arcillo-calcáreo.
Vinificación
Fermentación maloláctica espontánea en fudres de roble francés de 600 litros.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble de 600 litros.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A truly beautiful, fruit-conscious wine that’s really profound, pure and complex. Nothing really stand out on the nose. It shows a wealth of black cherries, herbs, violets, ink and peppery spices. The fruit tannins are abundant and tight but polished. Really juicy, tense and long. Tempranillo and around 25% graciano. From a one-hectare plot planted in 1950 at 650 meters in Abalos. Already drinkable, but much better in the next five or six years.

The Wine Advocate:

El Escolladero is a vineyard planted in 1950 in the village of Ábalos at 660 meters in altitude. As with most reds, I tasted two vintages of it, 2021 and 2022. 2022 was a very warm and dry year, and the 2022 El Escolladero is slightly higher in alcohol than the 2021 at 14.1%, but the sensation is of higher ripeness. It's a little more rustic, with darker fruit and some hints of licorice and crushed stones. The palate is full-bodied, with abundant tannins, powerful but elegant. 2,000 bottles were filled in December 2022.