Descripción

Barón de Ley Gran Reserva llega a tu mesa para que lo disfrutes tal y como ha sido elaborado, reposadamente. Apreciarás la frescura que conserva este Gran Reserva gracias a la influencia atlántica de los viñedos de los que proceden sus uvas y la complejidad y profundidad que aporta su crianza en roble y en botella. Un must para los amantes de este estilo clásico riojano.

Ficha técnica

La bodega
Barón de Ley
Tipo
Tinto Gran Reserva
Añada
2016
Grado
13.5% vol.
Variedad
Tempranillo, Graciano
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
De un atractivo color rubí y de capa media.
Nariz
Compleja, franca y profunda. Regala aromas de fruta roja madura, de azafrán y de tabaco sobre un fondo balsámico muy elegante.
Boca
Redonda, equilibrada y con un paso fresco, largo y mineral. El retrogusto es muy persistente con recuerdos tostados, de pasas y de hojarasca.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2030 aproximadamente si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Fincas ubicadas en el término municipal de Cenicero (Rioja Alta). Estos son los viñedos más antiguos de Barón de Ley, emplazados en las zonas más frescas de la localidad.
Superficie
94 hectáreas.
Edad
60 años.
Clima
Privilegiado con influencia atlántica y mediterránea. Añada fresca y elegante con buena maduración fenólica.
Cosecha
Vendimia manual, combinando selección manual y mecánica de los racimos.
Vinificación
La fermentación se realizó a una temperatura controlada de 30 ºC, con remontados diarios. Después de una maceración adicional de 10 días el vino alcanzó un equilibrio óptimo y unos taninos redondos y afables.
Envejecimiento
Crianza de 24 meses en barricas de roble americano y francés (50-50%).
Embotellado
El vino permanece en botella durante más de 3 años antes de salir al mercado.

Opinión de los críticos

James Suckling:

An aged, savory and traditional expression here with dried-herb, tobacco, walnut and balsamic notes to the plums and cherries. Quite dry, with bright acidity and some tart cherries, rounded by firm, chalky tannins. Long, savory finish. Drink now.

Decanter:

This has a pretty cherry cola, clove, spice and black fruit nose, a sweet core of red fruits and graphite, chalky tannins and a long finish.

Tim Atkin:

This pan-regional Gran Reserva pairs Tempranillo from Cenicero with 15% Graciano from Mendavia. Assertively wooded in French and American barrels, it's a youthful, comparatively modern blend, with grippy tannins, mocha and vanilla spice aromas and layers of blueberry and blackcurrant. 2023-29