Descripción

Esta monovarietal de Tempranillo exhibe el estilo más contemporáneo de Rioja. Su paso por barrica le aportan equilibrio y suavidad. Un tinto que encantará a los seguidores de esta célebre región. Delicioso y muy gastronómico.

Ficha técnica

La bodega
Beronia
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
14.0% vol.
Subzona
Rioja Alta.
Variedad
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
De intenso color carmesí.
Nariz
Sofisticado y atractivo, con aromas propios de la Tempranillo, como pétalos de rosa, fruta roja y regaliz, acompañados de notas minerales y especias dulces.
Boca
Descubre rápidamente su carácter varietal y frescura, destacando la presencia de frutos rojos y chocolate, con un tanino bien integrado que permite disfrutar de sensaciones diferentes a las habituales.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2029, aproximadamente, si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje
Armoniza a la perfección con ahumados, patés, 'carpaccios' y aves de caza.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en la localidad de Ollauri (Rioja Alta).
Superficie
25 hectáreas de viñedo propio en total y otras 870 más controladas por la bodega aunque ajenas a su propiedad.
Edad
Una media de 30 años, con viñedos prefiloxéricos y otros (los más jóvenes) plantados en 2011.
Suelo
Predominan los arcillo-calcáreos.
Clima
Privilegiado con influencia atlántica y mediterránea.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Selección de los racimos de mayor calidad. La fermentación alcohólica y
posteriormente la maloláctica se llevaron a cabo en barricas de roble americano de 225 litros.
Envejecimiento
Crianza de 6 meses en barricas de roble americano. Durante este período se lleva a cabo periódicamente la técnica del 'battonnage'.
Embotellado
En agosto de 2023. El vino permaneció en el botellero durante al menos 2 meses antes de su salida al mercado.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

Typical of the value for money that's a commendable feature of the Beronia range, this is a large-volume release that over-delivers in the glass. Smooth, scented, layered and nicely framed, it has plenty of colour, classic flavours of vanilla, coconut and dark berries and bright, supporting acidity. 2024-29