Descripción

El clima mediterráneo semiárido que predomina en esta zona del Priorat propicia que el vino resultante exprese de manera excelente las características de esta Garnacha. Buena acidez con posgusto de fruta madura. La esencia de la variedad en estado puro.

Ficha técnica

La bodega
Coastal Wines Cluster
Tipo
Tinto
Añada
2013
Grado
16.0% vol.
Variedad
100% Garnacha
Origen
Priorat

Cata

Vista
Color rojo intenso con ribete granate.
Nariz
Nariz muy madura con aromas a higos y ciruelas pasas maduras sobre un fondo de fruta negra.
Boca
Entrada potente en boca, amplio e intenso, con muy buena estructura. Taninos intensos con notas balsámicas y especiadas. Buena acidez. Final largo con posgusto de fruta madura.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Cepas cultivadas en pendientes pronunciadas en el término de Torroja del Priorat. El cultivo sigue los principios de la viticultura ecológica.
Suelo
Suelos de pizarra y arenisca.
Clima
Clima mediterráneo continental semiárido.
Vinificación
Fermentación en depósitos abiertos de acero inoxidable y en barricas de roble francés de 600 litros.
Envejecimiento
Crianza de 18 meses en barrica de roble francés.