Descripción

Este coupage tinto de Syrah y Merlot es una referencia perteneciente a la Maison Brotte que se muestra idónea para adentrarse en el universo de esta mítica casa del Ródano sur. A través de esta creación accesible y llena de frescura podremos disfrutar de un vino fantástico para tomar por ejemplo en una barbacoa, gracias a unos taninos muy delicados.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
12.0% vol.
Variedad
70% Syrah, 30% Merlot
Origen
Vin de France

Cata

Vista
Color rubí intenso.
Nariz
Aromas de cereza, frambuesa, grosella negra y vainilla.
Boca
Fresco, con cuerpo, taninos delicados y notas tostadas.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Ideal para acompañar con carnes a la parrilla.

Viñedo y elaboración

Suelo
Arcilloso y arenoso.
Vinificación
Prensado directo neumático a baja presión. Fermentación alcohólica en acero inoxidable termorregulado durante dos semanas a una temperatura de entre 18 y 20 ºC.