Rioja
Campillo Reserva Colección 2018
100% Tempranillo
19,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
|
26,60 € / Litro
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Descripción
Elaborado con Tempranillo y con una crianza mínima de 22 meses en barricas nuevas de roble americano de grano fino. Complejo, con aromas terciarios y de fruta madura bien integrada. Potente, sabroso, con tanino envolvente y buena acidez.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2018
Grado
14.6% vol.
Subzona
Rioja alavesa.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja
Cata
Vista
Color granate rojo intenso.
Nariz
Alta concentración aromática, destacando la fruta madura roja y negra con notas florales y balsámicas que aportan mucha frescura. Presencia de toques tostados y especiados.
Boca
Vibrante, con presencia de acidez, de cuerpo medio con gran equilibrio de notas de regaliz, especias y frutas de bosque. Final afrutado y largo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC.
Maridaje
Perfecto con verduras a la plancha, platos con setas, carnes rojas a la brasa o guisos.
Viñedo y elaboración
Nombre
Finca Villa Lucía.
Descripción
Viñedo ubicado en la zona de montaña de Laguardia a una altitud de entre 650 y 700 metros sobre el nivel del mar.
Edad
Entre 40 y 60 años.
Suelo
Cálcicos y arcillo-ferrosos pobres en materia orgánica y con disponibilidad hídrica moderada.
Rendimiento
40% por debajo de la media.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos. Selección de uvas.
Vinificación
Maceración prefermentativa en frío durante 3 días a 8 °C para potenciar la extracción de los aromas frutales. Fermentación en depósitos de 20.000 litros durante 14 días, en los que se realizan continuos 'batonnages' y bazuqueos para favorecer el contacto del mosto con los hollejos y provocar una lenta y natural extracción de aromas y polifenoles. El mosto se extrae con gravedad sin utilizar prensa durante 3-4 días para añadir más complejidad y una extracción suave de taninos.
Envejecimiento
Crianza de 22 meses en barrica de roble americano y francés con predominio de este último. El 40% de las barricas son nuevas, el 30% de segundo año y otro 30% de tercer año. Estabilización sostenible.
Embotellado
El vino permanece en botella para reposar y estar perfecto antes de salir al mercado.
Opinión de los críticos
James Suckling:
A racy nose full of berries, plums, cherries and a touch of iron and dried oranges. Juicy and bright with medium to full body and fine-grained tannins. Succulent finish. Drink or hold.
19,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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26,60 € / Litro
Añadas: 2018 2017 2016 2015
Tinto de verdad, poderoso, de fuerte sabor y mucha calidad. Gran vino
Ver nota añada 2016 ...
Excelente