Descripción

Un Trentodoc que brilla con luz propia. No es casualidad que se llame Antares, en honor a la estrella más brillante de la constelación de Escorpio. Este espumoso rosado bio de Cantina Toblino, elaborado con uvas Pinot Noir, destaca por sus aromas a bayas rojas y rosa canina, típicos de los vinos de montaña. Excelente como aperitivo con quesos frescos y embutidos, pero también a lo largo de la comida con sopas y platos de carne blanca.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Espumoso
Añada
2016
Grado
12.5% vol.
Variedad
Pinot nero
Origen
Trento DOC
Certificación
EU Organic Bio

Cata

Temperatura de servicio
Entre 6 y 8 °C.