Descripción

Este monovarietal de Xarel·lo con crianza en barrica exhibe el potencial de esta variedad típica del Penedès cuando nace de viñas viejas cultivadas y vinificadas con maestría. Con un amplio abanico aromático, cuerpo y equilibrio, este blanco resulta realmente gastronómico y memorable. Calidez y fuerza mediterránea en tu copa. 

Ficha técnica

La bodega
Alemany i Corrio
Tipo
Blanco
Añada
2022
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Xarel·lo
Origen
Penedés

Cata

Nariz
Se perciben notas de polen, de cítricos y de fruta blanca madura. Al final emergen aromas especiados y minerales.
Boca
Fresca, expresiva e intensa. La barrica aporta cuerpo, estructura y suavidad.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Edad
De 70 años.
Suelo
Calcáreos.
Clima
Mediterráneo.
Envejecimiento
Crianza de entre 10 y 11 meses en barricas de 300 litros.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The white 2022 Cargol Treu Vi was produced with Xarel.lo from a single vineyard of 70-year-old vines at 350 meters in altitude. It fermented in 300-liter oak barrels, where the wine matured for 12 months, including malolactic. It has a bright yellow color and a more austere nose than the Principia Mathematica, and it feels more compressed and shy, perhaps because of the smaller containers used. It has a moderate 12.2% alcohol and a pH of 3.15 denoting freshness, with mellow acidity. 2,000 bottles produced. It was bottled in September 2023.