Descripción

Caserío de Dueñas elabora este blanco, que es el vino de entrada de gama de la casa. Está protagonizado por la autóctona Verdejo, que se acompaña de las foráneas Chardonna y Sauvignon blanc. Un vino con 3 meses sobre lías y un perfil aromático cítrico, junto con un gusto redondo y sabroso.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Palacio
Tipo
Blanco
Añada
2020
Grado
13.0% vol.
Variedad
60% Verdejo, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon blanc
Otros formatos disponibles:
Origen
Rueda

Cata

Vista
Amarillo brillante con reflejos verdosos.
Nariz
Elegante, fresco y complejo. Notas cítricas con reflejos de pomelo con apuntes cremosos.
Boca
Redondo y sabroso, de gran amplitud y marcada acidez que alarga la persistencia en boca.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
Finca Caserío de Dueñas.
Edad
21 años.
Suelo
Arcillosos con cantos rodados, arenosos.
Cosecha
Vendimia mecánica nocturna.
Vinificación
Pensado, fermentación en depósitos de acero inoxidable y crianza sobre lías durante 3 meses.