Descripción

Las Firmas es un tinto berciano elaborado con Mencía y un pequeño porcentaje de Alicante bouschet y otras variedades de las parcelas El Llano y El Foco, ubicadas en Valtuille de Abajo. Esta añada obtuvo 93+ Parker y se trata de un vino muy floral, expresivo y elegante.

Ficha técnica

La bodega
César Márquez
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
13.5% vol.
Producción
2.100 botellas
Variedad
85% Mencía, 10% Alicante bouschet, 5% otras
Origen
Bierzo

Cata

Nariz
Expresivo y muy aromático.
Boca
Taninos redondos en boca y final largo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2025 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
El Llano y El Foco, dos parcelas de suelo arcillo-arenoso ubicadas en Valtuille de Abajo.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

I was also very impressed by the 2018 Las Firmas, a village wine from Valtuille, from vineyards mostly in Villegas, El Val, El Rapolao and El Llano, some of the fresher parts of the village, in the central part. Floral, expressive, open and elegant, the regional and village bottlings are truly impressive in 2018, with contained ripeness and great freshness. This year, the wine matured exclusively in 500-liter oak barrels. 2,100 bottles produced. It was bottled in December 2019.