Champagne Pascal Agrapart Avizoise Blanc de Blancs 2017
Descripción
Champagne de añada, productor de culto, 100% Chardonnay, extra-brut... este espumoso lo tiene todo. Expresa lo mejor de dos viñedos privilegiados procedentes de Avize sobre suelos calcáreos. Denso y complejo, es el acompañante perfecto en cualquier comida especial.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Disgorged without dosage this year, the 2017 Extra-Brut Blanc de Blancs Grand Cru Avizoise wafts from the glass with attractive aromas of citrus oil, grilled peaches, hazelnuts and freshly baked bread. Medium to full-bodied, broad and vinous, it's layered and concentrated, with a textural core of fruit animated by a pretty pinpoint mousse. It's a highpoint of the range this year.
Esta 'maison' situada en Avize es un auténtico proyecto de culto, un imprescindible que todo amante del champagne debe probar al menos una vez en la vida. Enfoque natural, factura artesana y viñedos calificados como 'grand c
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