Champagne
Champagne Ponson La Petite Montagne 1er Cru
Meunier, Chardonnay, Pinot noir
Este vino ya no está disponible
Descripción
Este champagne proviene de poco más de una hectárea de viñedos situados en la Montaña Coulommes. Se elabora bajo una filosofía de autosuficiencia ligada al desarrollo sostenible. Es un vino elegante, mineral con sensaciones salinas y finas burbujas, compuesto de Meunier, Chardonnay y Pinot noir.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Champagne
Grado
12.0% vol.
Variedad
Meunier, Chardonnay, Pinot noir
Origen
Champagne
Cata
Temperatura de servicio
Entre 6 y 8 ºC.
Maridaje
Cerdo, pescado azul, marisco y quesos tiernos y cremosos.
Este champagne tiene todo lo que busco en un champagne. Burbuja fina,toques bollería, frescura y una cosa importante (nada clásico)