Descripción

La prestigiosa campiña de Epernay es el lugar donde nace este delicioso champagne. Frank Vessier se sirve de las tres uvas clásicas de la zona para dar forma a su creación. A partir de una crianza en rima tradicional, disfrutamos de un espumoso suave, delicado, con notas de manzana, de pera y de melocotón en nariz y un paso por boca perfectamente equilibrado.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Champagne
Grado
12.0% vol.
Variedad
Chardonnay, Meunier, Pinot noir
Origen
Champagne

Viñedo y elaboración

Suelo
Calcáreo con zonas arcillosas.
Clima
Continental con influencia atlántica.
Cosecha
Vendimia manual en pequeñas cajas para evitar la oxidación.
Vinificación
Se elabora siguiendo el método tradicional, con la segunda fermentación en botella.