Descripción

Second Cru Classé de Burdeos elaborado con un coupage de las variedades Cabernet sauvignon, Merlot y una mínima proporción de Cabernet franc. Se encuentra bajo la AOC Margaux, y las uvas que han sido utilizadas para la elaboración de este tinto resultan ser una muestra muy representativa de las variedades más populares en dicha zona. Entre sus aromas encontramos las frutas negras como moras y cerezas, y sus taninos son aterciopelados. Posee un gran potencial de guarda y resulta ideal para maridar con platos contundentes, guisos elaborados y platos de caza. 

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2012
Grado
13.0% vol.
Variedad
84% Cabernet sauvignon, 14% Merlot, 2% Cabernet franc
Origen
Margaux

Cata

Vista
Presenta un color rojo rubí muy oscuro, con destellos violáceos.
Nariz
Presenta aromas a frutas negras como cerezas y moras, así como toques florales.
Boca
Taninos muy aterciopelados, paso por boca redondo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 16 y 18ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra y hasta 15 años después.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Se envejece en cubas tradicionales de madera, depósitos de hormigón y también de acero inoxidable.
Envejecimiento
Las Merlot se envejecen durante 18 meses en barricas de roble, de las cuales un 50% son de madera nueva y el restante ya cuenta con un uso.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"It is hard not to give kudos to proprietor Henri Lurton, as he’s done such a great job at this famous estate in Margaux. The 2012 has an opaque ruby/purple color and beautifully sweet, velvety tannins. It had to be more difficult achieving this level in the Médoc in 2012 than in Graves or the Right Bank sectors of Pomerol and St.-Emilion. With a lush, supple texture, medium to full body, and beautiful flowery blackcurrant and black cherry fruit, this opaque wine is pure and impressively endowed. Another beauty from Lurton, it is soft enough to be drunk early on, but promises to age well for 15-20 years."