Descripción

Llamado así en homenaje a Carlomagno, este tinto de Fronsac tiene su origen en una parcela de suelos arcillosos y de piedra caliza que no llega a las 5 hectáreas. Las uvas de Merlot, que dominan el coupage, se someten a suaves extracciones y fermentaciones con levaduras autóctonas, para terminar envejeciendo en barricas de roble durante al menos un año. Las primeras catas en primeur revelan un tinto con vivaces aromas a grosella, ciruela y mora, con un toque mineral, a lavanda y pimienta negra molida. En boca muestra intensas capas de frutos rojos y negros, unos taninos maduros y redondos para culminar en un final largo y algo terroso.  

Ficha técnica

La bodega
Château de Carlmagnus
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
14.5% vol.
Producción
60.000 botellas
Variedad
90% Merlot, 10% Cabernet franc
Origen
Fronsac

Cata

Temperatura de servicio
16 ºC.
Consumo
Hasta 2040, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Suelo
Arcillo-calcáreo y de piedra caliza.
Rendimiento
45 hectolitros por hectárea.
Vinificación
Tras la clasificación de las uva, estas, sin aplastar, pasaron a cubas de madera para realizar la fermentación con remontados y 'pigeages' diarios.
Envejecimiento
De 12 a 14 meses de crianza en barricas de roble francés (entre el 30 y el 40% nuevas).

Opinión de los críticos

James Suckling:

Attractive blackberry, blueberry and hazelnut with some stone. It’s full-bodied with chewy tannins and a tar and asphalt undertone. Traditional and well done.

The Wine Advocate:

The 2020 Carlmagnus has a medium to deep garnet-purple color and vivacious scents of redcurrant jelly, ripe black plums and boysenberries, plus hints of iron ore, black truffles, lavender and cracked black pepper. The medium to full-bodied palate fills the mouth with intense red and black fruit layers, supported by ripe, rounded tannins and oodles of freshness, finishing long and earthy.