Descripción

La añada 2018 es la vendimia número 207 que realiza la familia Despagne en Saint-Émilion, nada menos. Este Château situado justo en el límite con el Pomerol tiene una gran valoración entre los seguidores de la prestigiosa AOC Saint-Émilion. La variedad Merlot conforma tres cuartas partes del coupage exhibiendo su carácter elegante, floral y afrutado, mientras que el 24% de Cabernet franc aporta estructura y profundidad.

 

Ficha técnica

La bodega
Château Grand Corbin-Despagne
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
13.5% vol.
Variedad
75% Merlot, 24% Cabernet franc, 1% Cabernet sauvignon
Origen
Saint-Emilion

Cata

Vista
Exhibe un profundo color granate con intensos reflejos púrpuras.
Nariz
Potente y compleja. De entrada, regala intensos aromas de arándanos y ciruelas negras que se unen a las notas de lavanda, vainilla y clavos.
Boca
Con cuerpo, concentrada y elegante. Regala distinta capas aromáticas que se van descubriendo poco a poco. Sus taninos son aterciopelados y su posgusto muy largo y envolvente.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2034 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje
Ideal con carne roja a la brasa, guisos especiados, quesos curados y postres de chocolate negro.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos orgánicos y biodinámicos.
Superficie
28,79 hectáreas.
Suelo
Principalmente arcillo-arenoso.
Clima
Marítimo.
Rendimiento
35 hectolitros por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual.
Envejecimiento
Crianza de 21 meses en barricas de 225 litros de roble francés (un 50% nuevas).

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Composed of 75% Merlot, 24% Cabernet Franc and 1% Cabernet Sauvignon, the 2018 Grand Corbin-Despagne has a deep garnet-purple color and flamboyant scents of stewed black and red cherries, mulberries and sassafras with an undercurrent of wild blueberries, potpourri and ground cloves, plus a waft of vanilla pod. The full-bodied palate is densely packed with black and blue fruit preserves, supported by firm, ripe, rounded tannins and seamless freshness, finishing long and perfumed. -Lisa Perrotti-Brown

James Suckling:

A dense, layered red with plum, berry, cherry and walnut character. Some bark, too. It’s full and chewy with some earth and currant flavors at the end. The wood shows now, but it will come together nicely. From organically grown grapes. Try after 2024.

Decanter:

Majoring on black pepper spice, damson and raspberry fruits, this is austere right now, with plenty of tannic heft. A wine that is going to age well but needs another five years in bottle to really open up. But there is juice underneath, with good power, a sense of forward motion and precision. Not the most expressive or voluptuous right now but well-placed and intelligent. A yield of 35hl/ha with biodynamic farming in the vineyard. Ageing in 50% new oak.

Jeb Dunnuck:

Lots of red and black fruits, toasted spiced, dried flowers, and baking chocolate notes emerge from the 2018 Château Grand Corbin-Despagne, a full-bodied, ripe, heady, opulent Saint-Emilion with sweet tannins and a great finish. It packs a punch and will be prized by those who like big fruit and texture. A blend of 75% Merlot, 24% Cabernet Franc, and 1% Cabernet Sauvignon, it should keep for 10-15 years.