Descripción

Château-Grillet 2020 presenta una gran elegancia y una magnífica complejidad aromática. Es un vino de guarda, que requiere paciencia para revelar toda su magia. Su mineralidad suele ir acompañada de un frescor que recuerda a la brisa del mar.

Ficha técnica

La bodega
Château-Grillet
Tipo
Blanco
Añada
2020
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Viognier
Origen
Côtes du Rhône

Cata

Vista
Amarillo brillante.
Nariz
El espectro aromático es amplio y variado. La elegancia floral (rosa, violeta, tila) y un suave carácter frutal (pera, piña, albaricoque) se unen para acompañar notas más dulces como la miel, el turrón, la avellana y la vainilla.
Boca
Notablemente equilibrado en boca.
Temperatura de servicio
Entre 10 y 12 ºC.
Maridaje
Combina perfectamente con foie gras trufado, rodaballo asado, langosta a la parrilla o vieiras. Los maridajes con cocina asiática, comidas picantes y sabores agridulces también pueden brindar experiencias maravillosas.