Descripción

Este blanco Pessac-Léognan Blanc solo se produce en pequeñas cantidad. Se trata de un coupage dominado por la Sauvignon blanc y con la pequeña aportación de la Sémillon. Cultivado en suelos de caliza profunda, cada gota regala una seductora mineralidad que conquista al paladar. A pesar de ser un añada cálida, resulta realmente fresco y vibrante.

La entrega de este vino está prevista entre septiembre de 2025 y marzo de 2026. Más información en bases

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Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2023
Grado
13.0% vol.
Variedad
94% Sauvignon blanc 6% Sémillon
Origen
Pessac-Léognan

Cata

Vista
De atractivo color paja con reflejos verdosos.
Nariz
Aromas cítricos de limón y pomelo en la compleja nariz son inmediatamente atractivos, acompañados por una nota típica de Sauvignon sobre piedra caliza.
Boca
Concentrada, en perfecto equilibrio, vibrante y fresca. El final es largo y deja una agradable sensación mineral.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Suelo
Calcáreos.
Clima
Maritimo.
Cosecha
Vendimia el 18 de agosto.
Envejecimiento
Crianza de 8 meses en roble (5% de madera nueva).

Opinión de los críticos

Decanter:

Gooseberry, green apple, lemongrass, a hint of vanilla and verbena - lovely fragrance and aromatic on the nose. Clean and crisp. Juicy and alive, really focussed but this has such a vibrancy to it and perfect weight in the mouth. Gorgeous and because of the almost fleshy aspect you don’t get any harsh acidity. No aggressivity. A stunning white wine, gorgeous density, layered but precise too, it is crisp no doubt, there’s a firm line driving from start to finish with movement all the way through but then you get the expansive fruit, juiciness, soft chew and weight as well as a hint of sweetness. Fleshy peach, orange, grapefruit, lemon, apple, - so much going on here. A wonderful white from 2023. 3.09pH. 4% new oak for ageing, used to be 15%.

James Suckling:

I like the layered texture to this, with fruit and light phenolics, as well as bright acidity. Medium body. Lemon-rind and fresh-apple character at the end. Excellent finish.

The Wine Advocate:

A blend of 91% Sauvignon Blanc and 9% Sémillon, the 2023 La Garde Blanc offers up a lively, fresh bouquet of pear, white peach, spring flowers and lemongrass. Medium-bodied, round and incisive with an enveloping core of fruit, it's fresh and balanced, concluding with a mouthwatering, long finish.