Bordeaux
Château La Maroutine Rouge 2019
80% Merlot, 20% Cabernet sauvignon
Este vino ya no está disponible
Descripción
Un burdeos clásico lleno de matices afrutados, donde la cereza domina junto a los recuerdos tostados de la crianza. Muy fácil de beber: suave y redondo.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
13.0% vol.
Variedad
80% Merlot, 20% Cabernet sauvignon
Origen
Bordeaux
Cata
Vista
Color rojo rubí.
Nariz
Se abre con intensas notas de fruta madura y violeta.
Boca
El ataque es suave y redondo con un estilo fácil de beber. Esto se debe a la buena maduración de la Merlot.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 °C.
Consumo
Intensa, con una textura golosa, notas de almendras y avellanas, tensión y taninos finos y suaves.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedo situado en las laderas del pueblo de Saint Germain de Graves en la parte sur de la denominación Entre Deux Mers.
Superficie
6 hectáreas.
Edad
Cepas de 40 años.
Clima
Continental.
Vinificación
100% despalillado. Fermentación alcohólica entre 8 y 10 días con remontados dos veces al día para la extracción óptima de los sabores y aromas. Larga maceración (25 a 30 días). Fermentación maloláctica en depósitos.
Envejecimiento
Crianza de 18 meses en barricas de roble francés.
Embotellado
Baja filtración estéril y línea de embotellado estéril en el propio 'château'.
Opinión de los críticos
Wine Enthusiast :
This château in Cadillac has produced a rich, dense wine that is full of juicy acidity and black fruits. It is fine and ripe, full and concentrated. Drink from 2025. Roger Voss.
Añadas: 2019 2018
No está mal para un Kalimotxo (verídico)
Excelente
Sin más
Correcto. Nada más.
Nada burdo este burdeos lo bordó
No me había creado grandes expectativas, pero por probar... ¿Y bien?, pues no me ha gustado.
Delicioso