Descripción

Es el único grand vin de Margaux que tiene el privilegio de formar parte de la clasificación de los Primer Grand Cru de Burdeos, auténtica joya de esta mítica región. Elegancia, finura, pura clase y una capacidad de guarda casi eterna en uno de los grandes del Médoc

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2010
Grado
12.5% vol.
Producción
130.000 botellas
Variedad
86% Cabernet sauvignon, 10% Merlot, 2% Cabernet blanc, 2% Petit verdot
Origen
Margaux

Cata

Vista
Color púrpura oscuro.
Nariz
Dominada por aromas florales de violeta, junto a una mezcla de pequeños frutillo negros y notas ahumadas, de roble, vainilla, regaliz y tierra.
Boca
Envolvente, con taninos ricos, sedosos y pulidos y un final muy largo.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18 °C.
Consumo
Hasta 2060, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje
Perfecto con carnes rojas (ternera, cordero, buey, cerdo), de ave y caza (pollo asado, pato), setas y quesos.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo ubicado en el centro de Margaux. La densidad de plantación es de 10.000 cepas por hectárea.
Superficie
82 hectáreas.
Edad
Cepas de una media de 35 años.
Suelo
Compuesto por una capa de arenas y piedra, debajo de la cual hay gravas y arcillas.
Rendimiento
3 hectolitros por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual a finales de septiembre.
Vinificación
Fermentación tradicional en toneles de roble.
Envejecimiento
Crianza de 18-24 meses en barricas de roble francés 100% nuevas.

Opinión de los críticos

James Suckling:

This was phenomenal from barrel and remains so. The aromas are spellbinding. It smells like a bouquet of pink roses and then goes to currants, berries and citrus. Full body, with wonderfully refined tannins. It starts discretely and then grows to different levels and dimensions like a slow but big high tide. The texture is so beautiful. Try it in 2020 or beyond.

The Wine Advocate:

Deep garnet in color, the 2010 Château Margaux features notions of minted blackcurrants, new leather and Black Forest cake with nuances of sautéed herbs, tar, underbrush and wild fungi plus a waft of cedar. Full-bodied, the palate has a rock-solid structure of firm, grainy tannins and bold freshness supporting the taut, muscular fruit, finishing long and earthy.

Decanter:

Fresh and youthful aromas of understated curranty fruit with cedar, smoke, and spice accents lead to a silky, archetypical Margaux texture with silky tannins, perfect weight, balance, and impressive length. The edges of this wine - so evident en primeur - are now pleasantly rounded and supple, but there is no mistaking the power and ageability of this triumphant vintage. The wine is a blend of 90% Cabernet and 7% Merlot; picking began with the latter on 22 September.

Bettane & Desseauve:

Vin parfait, d’une construction irréprochable en bouche et d’une race formidable, évidemment encore très loin de son apogée.