Descripción

"Otro vino que vale la pena buscar". Con esta rotundidad comienza Jeb Dunnuck la crítica sobre su cata de la añada 2020 de este tinto de Saint-Estèphe de estilo fresco y  a la vez concentrado. Estamos ante un coupage dominado por la Cabernet savignon pero que en esta cosecha cuenta con mayores aportes de Merlot y, lo que es más inusual, Petit verdot, lo que explica sus particulares notas de cuero y almizcle. Todo ello para pergeñar una gran muestra de cuantísimo puede ofrecernos la célebre denominación bordelesa.

 

Ficha técnica

La bodega
Château Meyney
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
13.5% vol.
Variedad
52% Cabernet sauvignon, 35% Merlot, 13% Petit verdot
Origen
Saint-Estèphe

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2038, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Superficie
50 hectáreas.
Edad
De 35 a 40 años.
Suelo
Además de la grava del Garona en su composición cuenta con otra característica inusual, una veta de arcilla azul de tres metros de profundidad en el subsuelo, de idéntica naturaleza que la cuenta el viñedo de origen del célebre Pétrus.
Clima
Las intensas lluvias invernales y un tiempo suave hasta la primavera propiciaron antes la brotación del viñedo que, a la postre, desembocaría en una cosecha muy temprana pero de gran calidad. De hecho, desde la bodega apunta a que “2020 debería ser una de las grandes añadas de Burdeos”.
Cosecha
Vendimia manual. La Merlot se recogió del 16 al 24 de septiembre; la Cabernet sauvignon del 24 de septiembre al 1 de octubre y la Petit verdot el 23 de septiembre.
Vinificación
Después de una meticulosa selección en el viñedo, la uva se vuelve a clasificar en la bodega mediante selección óptica de última generación. Elaboración por separado de cada variedad, atendiendo a la singularidad de cada parcela. Las fermentaciones alcohólicas se realizan tras unos días de maceración prefermentativa en frío. Algunos de los vinos realizan la fermentación maloláctica en barricas nuevas.
Envejecimiento
En barricas de roble francés (un 35% de madera nueva).

Opinión de los críticos

James Suckling:

Attractive aromas of ripe dark berries with dark spices, walnut, chocolate nibs and bark. Medium- to full-bodied with a dense, velvety texture and plush, fine-grained tannins. Very textural and creamy with a deep core of ripe dark fruit and a succulent finish. Try after 2025.

Decanter:

A punch of bright plummy fruits, a little austere on the finish but one that you feel will age well. Mocha and coffee bean through the mid palate, keeping things moving right along at a fair pace, with a generous handful of rosemary and sage spice on the finish. Harvest 16 September to October 1. Always one of the real value picks in St-Estèphe. Drinking Window 2025-2038.

Wine Enthusiast:

Barrel Sample. This estate has produced a densely textured wine, rich in tannins and packed with dark, concentrated black fruits. There is a muscular character, structured and with fine promise for longterm aging.

Jeb Dunnuck:

Another wine worth seeking out, the 2020 Château Meyney shows the fresh, focused, yet also ripe style of the vintage nicely. Offering lots of pure cassis and black cherry fruits as well as tobacco and classy oak, it’s medium to full-bodied and has a pretty, elegant texture, plenty of mid-palate depth, and ripe yet certainly present and firmer tannins. I love the overall classic vibe as well as its purity and freshness.

The Wine Advocate:

A strong performance for this improving estate, the 2020 Meyney unwinds in the glass with aromas of dark berries, plums, violets, cigar box and loamy soil. Medium to full-bodied, with a pure and fleshy core of fruit framed by sweet, powdery tannins and lively acids, it has retained energy and balance in this warm vintage.