Descripción

Aunque durante un tiempo Château Sénéjac fue conocido por elaborar vinos blancos, ahora sólo elaboran vino tinto. Château Sénéjac es un Cru Bourgeois de la familia Bignon-Cordier. Elaborado con Cabernet sauvignon, Merlot y Cabernet franc con el más refinado estilo Haut-Médoc de gran longitud. 

Ficha técnica

La bodega
Château Sénéjac
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
13.5% vol.
Origen
Haut-Médoc

Cata

Vista
Color granate con ribetes púrpura
Nariz
Cerezas rojas y negras trituradas, moras y cassis con toques de tierra, violetas, caja de chocolate y palito de canela.
Boca
De cuerpo medio y cargado de bolsas de fruta jugosa, tiene una estructura suave y gran longitud.
Consumo
Hasta 2035 bajo óptimas condiciones de conservación

Viñedo y elaboración

Envejecimiento
18 meses de crianza en barricas de roble nuevas al 25%.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2016 Sénéjac has an attractive bouquet with floral-tinged red and black fruit—strawberry pastilles and just a touch of bay leaf, nicely defined and gaining intensity with aeration. The palate is very well balanced with fine tannin, well-judged acidity, very harmonious with assiduous use of new oak. This is a very stylish Haut-Médoc, one of the best that I have tasted in many years. This comes highly recommended.

James Suckling:

Very charming and precocious with ripe-redcurrant character and a lovely combination of delicate sweetness and supple tannins on the palate, the finish long and silky. Drink or hold.