Descripción

Un fiel representante de la denominación de origen en la que nace. Un Châteauneuf du Pape con un gran dominio de la Garnacha que refleja a la perfección un típico ensamblaje de las variedades y terruños de la zona. El resultado es un tinto muy bien estructurado con unos taninos acariciadores plenos de elegancia. 

Ficha técnica

La bodega
Domaine Raymond Usseglio
Tipo
Tinto
Añada
2015
Grado
14.5% vol.
Variedad
80% Garnacha, 20% Mourvèdre, Syrah, Cinsault, Counoise
Origen
Châteauneuf-du-Pape

Cata

Vista
Color rojo picota.
Nariz
Aromas especiados, de cuero y ciruela con mucha fruta negra.
Boca
Paso sedoso y concentrado con mucho sabor de frutas rojas y negras. Final largo y aterciopelado con recuerdos de especias y ralladura de cítricos.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Se recomienda decantar antes de su consumo. Pueden aparecer sedimentos y precipitados dada su naturalidad.

Viñedo y elaboración

Clima
Continental
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Fermentación en depósitos de cemento.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2015 Chateauneuf du Pape from Raymond Usseglio has it all. Complex aromas of spice, leather and plum. Appealing flavors of red and black fruits. A rich, supple texture. A long, velvety finish that echoes with spice and citrus zest. This all-around performer should drink well for up to two decades. - Joe Czerwinski. 

Jeb Dunnuck:

The 2015 Châteauneuf-du-Pape is a classic, balanced red from this estate. Black fruits, lots of minerality, garrigue and pepper aromatics all give way to a rich, medium to full-bodied, concentrated 2015 that has enough tannic grip to warrant short-term cellaring. This cuvée is 80% Grenache and the rest Mourvèdre, Syrah and Cinsault, and it’s brought up mostly in concrete tanks (2% in new barrels).