Descripción
Un tinto elaborado íntegramente con Sangiovese y crianza de 24 meses en barricas de roble francés. El aroma es intenso, frutal, especiado y floral. Suave y muy equilibrado en el paladar, con taninos suaves y un largo posgusto. Gran acompañante de la carne de caza asada y carne de caza guisada. Excelente con quesos maduros y pasta tradicional hecha a mano con carne roja y de caza.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Aromas of cedar, berry, mushroom and burnt orange follow through to a full body with medium, chewy tannins and a fluid, flavorful finish. Not overdone. Drink after 2023.
Generous, layered and rich, the Ciacci Piccolomini d'Aragona 2017 Brunello di Montalcino shows the generous fruit and deep layering that identifies this vintage. It also delivers a powerful 15% alcohol. This edition (with 69,000 bottles made) shows a bright note of sweet cherry that features strongly both on the bouquet and the palate. The wine shows lots of soft fruit with almond, spice and wild rose. From a hot and dry vintage, this Brunello is probably best suited to a near or medium-term drinking window.
Añadas: 2019 2018 2017 2016
4
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