Descripción

Cirsión es uno de los vinos más exclusivos de Roda. Elaborado con Tempranillo y Graciano y con una producción muy contenida, se trata del vino de la casa mejor valorado por la crítica especializada. Su perfil es intenso y complejo, con notas de tierra mojada, ahumados, especias, frutos rojos y negros y flores en nariz y un paso por boca muy largo y fino.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2017
Grado
14.5% vol.
Producción
9.000 botellas
Variedad
89% Tempranillo, 11% Graciano
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color muy intenso, de enorme profundidad y casi impenetrable. Desde el fondo se proyectan destellos rojos con tonos guinda.
Nariz
Muy complejo, formado por mil capas casi indescifrables, pero todas apasionantes. Hay un ligero velo ahumado, un leve sahumerio de las mejores maderas y las especias más finas. Negrura en las frutas con brillos de rojura. Tierra húmeda y lluvia sobre la tierra. Vuelven las frutas maduras en pleno esplendor. Una caja con especias frescas, cacao, tabaco y un paisaje de violetas en el fondo.
Boca
¡Excelente! Voluminoso, fresco, largo e interminable. Sabores de frutas rojas con destellos rojos muy frescos. Tanino increíble en un vino tan joven. Intensidad y delicadeza, frescura interminable, sedoso y vivo, pleno y acariciante. El cacao está aderezado con un delicadísimo licor de frutos negros y notas de pimienta rosa.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2026 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Selección clonal de pequeñas parcelas de viñedo viejo al hilo de nuestros estudios sobre la polimerización de los taninos y antocianos en lo propia uva.
Clima
En el mes de abril, ya con racimos visibles, una gran helada afectó a todos los viñedos. En cuanto a lluvias, se ha producido una precipitación total de 440mm. El ciclo terminó con escasas precipitaciones y altas temperaturas. 2017 fue el año en el que más pronto se vendimió.
Cosecha
La vendimia comenzó el 4 de septiembre de 2017.
Vinificación
Fermentación en tinas de roble francés con control de temperatura. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés.
Envejecimiento
Crianza de 8 meses en barricas de roble francés, todas ellas nuevas.
Embotellado
Estabilización por medios naturales. Embotellado en marzo de 2019 con clarificación con clara de huevo.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2017 Cirsion has been produced since 1998 from specific plants that seem to have a different ripening profile, initially only Tempranillo, but since 2011, around 10% Graciano has been added (11% in 2017). It's very dark and opaque, almost black and has a smoky nose with plenty of toast, wet graphite and earth aromas, ripe and heady with black fruit and dark spices. It's ripe and round but less complex than other vintages, a little lighter and at this moment still marked by the élevage. It matured in 100% new oak for eight months. 9,000 bottles were filled in March 2019.. - Luis Gutiérrez. 

James Suckling:

This is a very overt but amazingly balanced Cirsion that shows pure blackcurrant and dark-cherry compote. Licorice, oyster shell, tar and mulberries follow. Full-bodied with so much blackberry fruit, but a bedrock of sophisticated, steely tannins. The soft fruit just keeps giving. A bold but expertly delivered wine. Drink in 2026.

Tim Atkin:

Agustín Santolaya thinks this is the best Cirsion he's made and I am inclined to agree with him. Yields were smaller because of the April frost, but this old vine cuvée of Tempranillo and 11% Graciano is not over concentrated in the least. Focused, balanced, nuanced, intense and refreshing, it's floral, layered and very polished, with fine oak, raspberry and black cherry fruit and haunting palate length. 2025-35.

Decanter:

In Rioja – as in other regions – 2017 is known as ‘the year of the frost’, with some vineyards losing up to 80% of their crop. It was also a hot, ‘Mediterranean’ year in which the acidity of the Graciano (11% of the Cirsion blend) brings much-needed freshness and vivacity. Intense, dark cassis and blueberry fruit, but with a floral lift on the nose. Elegant, delightful and eminently ageworthy.