Descripción

Más que un vino, CL98 es la historia de la supervivencia. Y es que, según cuentan desde la bodega, este es el clon de uva Tinto fino que "supo mutar y adaptarse al clima extremo de la Ribera del Duero". Ese espíritu se plasma en un vino que expresa como pocos la pureza de esta variedad y haciendo gala, además, de una sorprendente redondez poco frecuente en vinos tan jóvenes. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
15.0% vol.
Variedad
100% Tinto fino
Otros formatos disponibles:
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Color cereza picota intenso con tonalidades malvas.
Nariz
Aromas a ciruela negra, mora y unos interesantes toques de finas hierbas y clavo.
Boca
La entrada en boca es fresca, bien estructurada y vibrante, con un tanino ligero y final medio y equilibrado.
Temperatura de servicio
Entre 14 y 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos cultivados en la zona de Castrillo de la Vega (Burgos), a una altitud media de 800 metros sobre el nivel del mar.
Edad
Cepas entre los 26 y los 50 años.
Clima
Añada calificada como Excelente por el Consejo Regulador de la D.O. y marcada por un invierno frío, dando paso a una primavera especialmente cálida, con un mes de abril lluvioso, que provocó una buena brotación y cuajado de los racimos.
Envejecimiento
En barrica de roble francés durante 180 días.
Embotellado
A finales de mayo de 2023.