Colterenzio St. Daniel Pinot Nero Riserva 2018

La Pinot noir, o Blauburgunder como la llaman localmente, es una de las variedades de uva más apreciadas del Tirol del Sur, quizá la más representativa de la enología de la zona. Con su St. Daniel Riserva, Colterenzio nos ofrece una excelente expresión de ella. Obtenido de viñedos situados a 350 metros de altitud, expuestos a un microclima fresco con fuertes oscilaciones térmicas entre el día y la noche, es un vino refinado y elegante, que ve la luz tras un año en madera y otro en botella. Déjate seducir por sus notas de cereza, bayas rojas y especias y su larga persistencia aromática.