Descripción

Contador es un vino sin precedentes, famoso por obtener los míticos 100 puntos Parker en dos añadas consecutivas (la 2004 y la 2005). Lleva el sello del prestigioso elaborador Benjamín Romeo y está considerado el vino más emblemático de la casa. Para esta añada 2015 se han seleccionado 15 viñedos diferentes, los que presentaban mayor equilibrio entre acidez, grado alcohólico y tanino. Además, en esta añada, a diferencia de las anteriores, se ha utilizado sólo uva Tempranillo, que ha dado lugar a un vino con notas frutales muy maduras, con carácter balsámico y mineral y un transfondo de maderas muy bien integrado. Fino y potente a la vez, además de muy voluminoso. Uno de los grandes vinos de la D.O.Ca. Rioja.

Ficha técnica

La bodega
Bodega Contador
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2015
Grado
15.0% vol.
Producción
6.500 botellas
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo mora con capa muy intensa y brillo.
Nariz
En nariz, además de frutas rojas y negras muy maduras, destaca el carácter balsámico y de hierbas aromáticas (tomillo, romero, lavanda e hinojo). Muestra también un marcado carácter mineral con trasfondo de maderas muy finas y bien integradas.
Boca
En boca es fino y potente a la vez, además de muy voluminoso. Destaca un gran equilibrio entre la fruta y el roble. Posgusto final largo e intenso. Muy maduro y sabroso.
Temperatura de servicio
16ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2030 aproximadamente si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos de secano con conducción en vaso.
Suelo
Diversidad de suelos, con predominio de los de tipo arcillo-calcáreo.
Rendimiento
0,3 kilogramos por cepa.
Cosecha
Tuvo lugar del 14 de septiembre al 1 de octubre de 2015.
Vinificación
Despalillado. Fermentación en tinos de madera de roble. Todas las fermentaciones se iniciaron después de un periodo de maceración en frío, con la uva alrededor de los 18ºC durante 4 a 5 días. Cuando empezaron las fermentaciones se desarrollaron de forma suave y constante con unas temperaturas controladas de entre 20 y 24ºC y una duración media de 9 días. Las maceraciones se prolongaron durante 3 días.
Envejecimiento
Se cría durante 20 meses en barricas nuevas de roble francés 100%.