Somontano
Danivm Chardonnay 2021
100% Chardonnay
Este vino ya no está disponible
Descripción
La Chardonnay es una de la variedades blancas foráneas que mejor se ha adaptado a las agrestes tierras del Somontano. A partir de ella, Bodegas Obergo elabora este vino distinguido por una acidez equlibrada y una nariz de flores blancas, afrutada y con un toque balsámico. Para los amantes de los monovarietales puros, accesibles y sin artificios.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2021
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Chardonnay
Origen
Somontano
Cata
Vista
Amarillo pajizo brillante.
Nariz
Aroma de flores blancas, notas frutales y balsámicas.
Boca
Destaca por su acidez equilibrada.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje
Ideal para acompañar pescados, mariscos, aperitivos o pastas.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedo situado en el Valle de Secastilla, a una altitud media de 650 metros sobre el nivel del mar.
Suelo
Arenoso con cascajos.
Clima
Inviernos fríos y veranos calurosos, con cambios bruscos de temperatura al final de la primavera y del otoño.
Añadas: 2021 2019 2018
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