Diez-Caballero Reserva 2011
Descripción
Un reserva que aúna clasicismo y modernidad elaborado por Victoria Cañas y Antonio Diez-Caballero en su bodega familiar de la Rioja Alavesa. Un proyecto de vigneron que nos conquista por su franqueza, por ser el lugar donde madre e hijo encuentran una pasión compartida, y una familia vive su vida en torno a la tradición vinícola. Tinto que en su añada 2011 destaca por sus aromas ahumados y una boca al mismo tiempo poderosa y elegante, bien equilibrada.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The smoky and savory 2011 Reserva is produced with Tempranillo from their own Media Legua vineyard in Elciego, fermented in cement vats with selected yeasts and matured in French barriques for 18 months. There are mineral notes of diesel and traces of smoked and cured meats, exuberant, aromatic and open. It's modern and classical, powerful and elegant. 15,000 bottles produced. It was bottled in August 2013.
Esta es una historia que nace en 1979 con el primer vino embotellado en una bodega de Elciego con tradición de graneles heredada del abuelo materno de Victoria Cañas, el alma de la bodega actualmente.
Añadas: 2017 2014 2012 2011
Simplemente bebible, sin pena ni gloria.
Excelente
3.7
R