Descripción

Este Condrieu elaborado por André Perret es un blanco muy aromático y muy fresco en nariz donde predomina la fruta de hueso como el melocotón y el albaricoque. De final largo en boca. Ideal para acompañar un aperitivo, foie gras o mariscos.

Ficha técnica

La bodega
Domaine André Perret
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2022
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Viognier
Origen
Condrieu

Cata

Vista
Color amarillo pajizo.
Nariz
Notas florales y cítricas, aromas ahumados y un toque especiado.
Boca
Redondo, fresco y mineral.
Temperatura de servicio
Entre 10 y 12 ºC.
Maridaje
Ideal para maridar con mariscos, aperitivos y foie gras.

Viñedo y elaboración

Superficie
1,5 hectáreas.
Edad
15 años.
Suelo
Granítico.
Vinificación
Fermentación y crianza de 12 meses en una combinación de depósito y barricas
(25% nuevas).

Opinión de los críticos

Jeb Dunnuck:

Moving to the Condrieu, the 2022 Condrieu has a terrific sense of purity and precision, with classy peach, flower, and chalky mineral notes in its medium to full-bodied, fresh, focused style. It shines for its incredible purity of fruit and is impossible to resist

Decanter:

Lovely sense of purity and precision, the balance here is better than most, with great freshness despite the raised alcohol that is quite typical for 2022; a long, precise and flowing finish, however. Pure peach, silky, attractive, but richer and riper than a typical vintage chez Perret.