Descripción

Domaine Leflaive Mâcon-Verzé 2016 es un Chardonnay biodinámico de la A.O.C. Mâcon-Verzé elaborado por la bodega Domaine Leflaive, probablemente una de las mejores elaboradoras de vino blanco del mundo.  

Ficha técnica

La bodega
Domaine Leflaive
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2016
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Chardonnay
Origen
Mâcon

Cata

Vista
Amarillo pajizo brillante.
Nariz
Notas cítricas, frutos secos y toque avainillado.
Boca
Buena acidez.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.
Consumo
Hasta 2023 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Envejecimiento
Crianza en barricas de roble nuevas y usadas durante unos 9 meses. Posteriormente pasa 6 meses en cubas de acero inoxidable.