Descripción

La frescura y la elegancia son las principales credeciales de este blanco de Vermentino cultivado en los viñedos que la familia Orenga posee en el corazón de Patrimonio, en el norte de la isla de Córcega. Cualidades en buen equilibrio a las que, con unos años de guarda, se le sumará una complejidad que merece la pena descubrir. 


 

Ficha técnica

La bodega
Domaine Orenga de Gaffory
Tipo
Blanco
Añada
2019
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Vermentinu
Origen
Corse

Cata

Vista
Brillante, con unos reflejos verdosos en su juventud.
Nariz
Agradable con toque marcado de flores blancas, cítricos y un matiz de vainilla.
Boca
Amplia y generosa, con ecos mentolados típicos de la Vermentinu y una nota final de monte bajo que aporta frescor y elegancia.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Suelo
Arcilla y caliza.
Envejecimiento
Crianza de 4 a 5 meses sobre lías y con 'bâtonnage' en roble francés.