Descripción

También conocido como Cuvée Traditionnelle, este monovarietal de Niellucciu representa el estilo de Orenga de Gaffory. Es por ello que se antoja ideal para adentrarse tanto en las elaboraciones de este domaine como en los vinos del norte de la isla de Córcega. Joven seduce por su frescura y trago fácil y tras una guarda premiará al paciente aficionado con mayor complejidad y paso por boca más suave.

 

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Nielluccio
Origen
Patrimonio

Cata

Vista
De un color intenso.
Nariz
Compleja, enriqueciéndose con su guarda durante unos meses.
Boca
Muy rica y amplia. Tinto fresco, de trago fácil, en su juventud, y con el tiempo regalará un paso más suave si cabe.
Temperatura de servicio
Entre 14 y 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Suelo
Arcilla y caliza.
Envejecimiento
Crianza 100% en cubas de acero inoxidable.