Descripción

Este es el segundo vino cronológicamente del proyecto de Diego Magaña en el Bierzo. Con él busca encontrar la esencia y la frescura de diferentes parcelas de la zona para lograr un vino expresivo, equilibrado y muy afrutado. Un mencía extraordinario que debes conocer. 

Ficha técnica

El productor
Diego Magaña
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
12.9% vol.
Producción
14.700 botellas.
Variedad
100% Mencía
Otros formatos disponibles:
Origen
Bierzo

Cata

Vista
Color rojo picota de buena capa, limpio y brillante.
Nariz
Destacan sus aromas a flores azules, ciruela negra madura y pimienta rosa junto con notas balsámicas.
Boca
Fino, equilibrado, franco, con mucha fruta, taninos suaves y elegantes notas de crianza.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2031 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos localizados en los pueblos de Valtuille de Abajo y Otero que pertenecen a Villafranca del Bierzo. Las vides están plantadas a una altitud de unos 540 metros, en pendiente y con orientación oeste para El Val y norte para Otero.
Edad
Media de 80 años.
Suelo
De origen arcilloso con superficie de cantos rodados y otros tienen una composición de pizarra y arcilla.
Clima
Atlántico con influencias mediterráneas y continentales.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
En tinas de 2500 litros con un cubrimiento de 3 semanas con los hollejos y un 60% de raspado.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en tina de 2.800 litros.
Embotellado
En marzo de 2024.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2022 Dominio de Anza Selección de Parcelas comes from the same plots as the 2021 with small variations, and it fermented mostly destemmed because he feared the concentration from the year. Although it's only 12.9% alcohol, the wine has ripe aromas of berries, even some raisins, and the palate is more generous, a little rounder and softer but keeping good tension. It seems to be aging at a faster pace. However, three hours later, the wine was a lot fresher, the sensations of very ripeness had disappeared. It's a ripe year, yes, but there is no excess, and the wine felt a lot more balanced, even less evolved and younger than the sensations I found earlier on. Decant a couple of hours in advance? 14,700 bottles produced. It was bottled in March 2024, after 12 months in used oak vats and foudres. - Luis Gutiérrez.